純梅精
梅精活力球
古法醬油
品質決勝一切
凡青梅顆粒有破損不全,太過熟成,或受粉不完全太小,或乾籽雜枝葉一律去除,嚴格把關第一道防線。
皆有第二道清洗過程
第一道雙手搓揉,水髒即換。
第二道再次搓揉,確保每一顆粒皆有清洗完全乾淨。
以日光天然曝曬,殺菌4~5小時,確定無水份,再進行去籽,榨汁。
榨汁過程把梅籽、梅肉分離,取梅肉脫汁,迅速入甕熬煮,避免過度氧化。
保持三次過濾,確保品質百分百!
梅精的熬煮過程有一定的工序;缺一不可,越煮越香,慢工出細活,而且梅華微量元素會越豐富!
採大瓶600g、小瓶60g二種包裝,居家旅遊皆方便!